动脉硬化的简单食疗及保健事项_冠状动脉疾病描述

首先给大家讲解一下什么叫“动脉硬化”：动脉硬化，就是动脉的一种非炎症性、退行性，以及增生性的改变。就人体而言，大、中、小三类动脉都会由此病变累及。具体表现形式体现在，动脉血管璧增厚、变硬、失去正常弹性，从而使血管腔道缩小。一般来讲，小动脉硬化，多发生于高血压病人。中动脉硬化，多见于人体四肢动脉中。而大动脉硬化，也就是所谓的粥动脉硬化，多发生于主动脉，既冠状动脉、脑动脉、肾动脉、颈动脉等。因为这些动脉的内壁膜沉积脂，外观呈粥样，所以被称作“动脉粥样硬化”。

下面分享两个简单的家庭保健粥，分别是“蒜米粥”和“二米粥。

蒜米粥

所需食材：普通紫皮大蒜一头（约30克），扒掉蒜皮。普通粳米一小勺（约30克）。具体做法：取粥锅加适量水，烧开后放入大蒜，稍煮约1分钟，即将大蒜捞出。然后放入粳米炖煮，至米快熟时候，再将大蒜放入，共同文火慢煮，直至米蒜熟透即可。食用方法：每天早晚各温食一次。食疗效果：有利于改善动脉硬化、冠心病、高血压、高血脂疾病症状。同时还可以起到抗痨止痢，改良慢性腹泻的调理效果。

二米粥

所需食材：玉米粉约50克，粳米约50克。制作方法：先将玉米粉用凉水搅拌成糊状预备。然后将淘洗干净的粳米入锅先煮，代米快熟的时候，将玉米糊搅拌入锅，然后共同煮透成粥即可。食用方法：每天早晚各服一次食疗效果：降血脂、降血压，同时具有帮助改善动脉硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病症状的功效。最后再归纳一下“动脉硬化”患者的日常保健注意事项：

1，合理搭配饮食：忌暴食暴饮，偏食偏嗜，过食油腻。2，坚持低盐饮食习惯。3，养成良好生活习惯：戒烟戒酒，保证充足睡眠，做到早睡早起。4，保持二便通畅，如果遇大便干燥，不可过度用力排解。5，学会调控情绪：保持乐观平静的心情，避免过喜过悲过怒的精神刺激。6，合理锻炼身体：避免剧烈运动，避免过度劳累，尤其注意不可做突然改变体位动作。7，如有外出活动，一定随身携带急救药物。

本期关于“动脉硬化”的食疗保健知识就分享到这里。

本期主讲：苍松

本期播音：雅晨

编辑制作：晨阳

编辑助理：牟丽萍

审核校对：魏小宝

2.鉴于个人体质差异、病程长短、医疗知识丰富程度等原因，采用本文疗法时，需认真阅读文中的对症辩证，切不可盲目随意照方服药。