冠心病吃什么好推荐几种食谱

对于冠心病患者来说，饮食调理是非常重要的。那冠心病吃什么好呢？来了解一下吧。

　　对冠心病患者而言，想要控制疾病最好吃一些能降低血脂，胆固醇的食物。下面来看看冠心病患者的饮食安排吧。

　　冠心病吃什么好？

　　1、玉米

　　玉米中的脂肪中亚油酸、卵磷脂和维生素E等，可以降低血清胆固醇，防治高血压、动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用，有助于血管舒张，维持心脏的正常功能。

　　2、燕麦

　　燕麦中含有蛋白质、脂肪，而且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维，经常食可以降低胆固醇，可以让过高血糖下降。

　　3、胡萝卜

　　胡萝卜中含有大量的胡萝卜素及多种营养素，可以让冠状动脉血流量增加，降低血脂，促进肾上腺素合成，因此可以降血压和强心等功效。

　　日常中除了知道哪种食物对冠心病有好处之外，作为患者和家属也需注意会对冠心病加重病情的食物，以免错食。

　　冠心病不能吃什么？

　　1、甜食

　　甜食虽然可口但是热量很高，容易造成热量过剩在体内转化为脂肪，引起血脂的升高，从而疾病的治疗与康复。

　　2、油腻食品

　　油腻食品中含有的脂肪与胆固醇含量非常高，从而让血脂升高，增加脂质沉积，导致血管壁增厚。

　　3、生冷食品

　　冠心病患者日常饮食中要避免冷饮，冷饮会让肠道骤受刺激引起全身血管收缩，血压骤升，可引起心梗、脑溢血。

　　冠心病有哪些食疗方法呢？

　　1、韭白粥

　　韭白30克，粳米克韭白洗净，粳米淘净韭白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥每日两次，早、晚餐食用。

　　2、玉米粉粥

　　玉米粉50克，粳米克，粳米洗净和玉米粉放入大碗内，加冷水调稀粳米放入锅内，加适量清水，大火烧开后，转用文火煮至米九成熟，再将玉米粉糊倒入，边倒边搅，继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次，早、晚餐食用。

　　3、木耳烧豆腐

　　黑木耳15克、豆腐60克清洗干净后，热油后先加入豆腐，待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳，最后进行调味即可。

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