香菜这样吃可以治疗冠心病,可惜很多人不知

香菜是一种日常调味品。吃面条或者熬汤的时候加上一把香菜，不但提色更会提鲜。

但是很多人不知道，香菜身上的一个部位是治疗冠心病的良药。这就是被很多人都丢弃的香菜根。

香菜我们生活中常见的一款调味品，很多人喜欢，却也有很多人不喜欢，殊不知它是一味良药，特别是被大家丢弃的香菜根，更是可以治疗冠心病哦，扔掉太可惜

香菜根被中医们定为一味良药，可以通心脾，对于胸痹，心痛等症状是有很好的预防和治疗作用的，不仅可以保护心脑血管，还可以预防心脑血管，还对于冠心病有一定的治疗作用

防治冠心病只需一碗水

每周3次，轻松搞定！

中医认为，香菜根内通心脾，辛温香窜，可以促进心脾两脏的功能，对推动气血流动，统摄气血有序运行非常有好处，因此是能够治疗胸痹、心痛症状的。

现代药理学也研究发现，香菜根中的皂苷，可以保护血管内皮细胞并防止细胞老化，因此可以扩张血管，促进血液循环。这进一步证实了香菜根对于冠心病的治疗作用。

食材：香菜根10克。

做法：把香菜根洗净之后，水煎15分钟代茶饮即可。

功效：每周三次，连服2周，之后休息两天，继续服下一疗程。一直到冠心病症状明显减轻、不适发作频率明显降低为止。

被丢弃的它既是调味品，也是良药

去除腥味及异味

香菜根在烹调中是非常不错的调味料，在处理腥味和异味较重的肉类食材时，可以把香菜根捣碎后用来腌制食材，也可以在炖煮此类食材时，把香菜根整根的放在汤里一起炖煮。

比如我们炖猪蹄这种腥骚味较重的食材时，加入香菜根就能很好的去除腥骚味，并具有提升食材鲜味和增加香味的作用。

强健脾胃

香菜根具有强健脾胃功能、和胃调中和促进胃肠蠕动的神奇作用。当小儿因脾胃功能较弱而导致反复发烧时，用香菜根煮水饮用就可以收到良好的效果。

消化不良时也可以用香菜根煮水饮用，或者把香菜根做成各种菜肴食用，具有帮助消化的神奇食疗作用。

发汗透疹

香菜根发汗透疹的作用也非常显著，因为香菜根的特殊香味能刺激汗腺分泌，从而起到促使身体发汗和透疹的作用，对治疗荨麻疹具有不错的食疗效果。

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